无糖黑芝麻吐司扎实口感巨满足
上次做的蓝莓吐司大家都很喜欢, 这次做个黑芝麻的,还是无糖配方,小朋友也爱吃 扎实的馅料吃一口贼满足,感觉头发要蹭蹭冒出来了 参与活动: #安佳真草饲 营养护全家#
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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所有黑芝麻馅料的材料搅和搅和倒入锅中小火加热炒至抱团。想要流动一点的馅料建议玉米淀粉的量减半
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步骤3/8
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除黄油酵母外的所有材料打成团,打到厚膜后加入黄油和酵母继续打面,打到这样(如图所示)就行,不用刻意追求手套膜。团圆发酵至两倍大
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步骤4/8
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馅料擀成长条
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步骤5/8
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面团排气,擀成长方形。放入馅料包起来
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步骤6/8
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切成8条,顶部不切断
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步骤7/8
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每股扭成麻花辫,自上向下卷起。入模具发酵
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最后一步
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烤箱180度预热,上下火160/180度烤28分钟中途根据上色情况加盖锡纸(我没有加,烤出来的颜色刚刚好)出炉刷牛奶,表面闪亮亮✨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-30 · 北京市
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