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黄瓜拌百叶丝，酸香开胃，拌一拌就上桌的做法 点击查看大图

黄瓜拌百叶丝，酸香开胃，拌一拌就上桌

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吴妈厨房

清爽开胃的夏日凉拌菜，百叶丝的柔韧与黄瓜的脆嫩完美结合，搭配香菜的清香，简单调味就能激发食材本味。 这道凉拌菜低卡高蛋白，适合减脂期食用。百叶丝富含钙质，黄瓜利尿解暑，是夏日餐桌的健康之选。 参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
百叶丝 200克
、
黄瓜 1根（约200克）
、
香菜 1棵
、
生抽 2勺（约30ml）
、
米醋 1小勺（约5ml）
、
白糖 2克
、
太太乐芝麻香油 1小勺（约5ml）
、
太太乐松茸鲜调味料 2克
烹饪步骤
小贴士

百叶丝焯水时间不宜过长，以免失去韧性 喜欢辣味可加半勺辣椒油 现拌现吃口感最佳，黄瓜久放会出水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-03 · 江苏省

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