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蔬菜鸡腿面的做法

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蔬菜鸡腿面

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食材清单加入采购清单

鸡腿 100g

、

油菜 70g

、

胡萝卜 50g

、

挂面 80克

、

香菇 50g

、

花生油适量

、

生抽适量

、

葱适量

、

蒜适量

、

姜适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿肉去骨，切块；
步骤2/8 点击查看大图
将生抽、姜、葱、淀粉放入鸡腿肉块，抓匀，腌制10～15分钟，之后丢弃葱姜丝；
步骤3/8 点击查看大图
锅中放油，炒香葱蒜末
步骤4/8 点击查看大图
放入腌制好的鸡腿肉块，炒至变色；
步骤5/8 点击查看大图
再加入香菇翻炒片刻；
步骤6/8 点击查看大图
加入足量的水煮开；
步骤7/8 点击查看大图
水开加入面条；
最后一步点击查看大图
水开后再加入油菜、胡萝卜煮软，再加入少量生抽调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-06

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