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超下饭的慢炖姜母鸭！

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窗边的小豆豆。

冬吃萝卜夏吃姜，姜和鸭肉的搭配激发出的鲜嫩滋味，回味无穷。 参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸭肉 1000克
、
小黄姜 150 克
、
料酒 10 克
、
老酒 30 克
、
生抽 4 勺
、
老抽 2 勺
、
芝麻油 100 克
、
黄冰糖 30 克
、
盐 1 勺
、
太太乐原味鲜松茸鲜 1 勺
、
白芝麻 1 勺
烹饪步骤
小贴士

姜也可以不去皮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-08 · 福建省

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