香葱浸牛肉
捞一捞,拌一拌,就能完成的高蛋白低脂菜谱! 参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜,天然鲜爽无负担下厨#
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步骤1/15
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主要食材如图所示示意,牛肉200g,葱、芹菜、太太乐松茸鲜调味料等。
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步骤2/15
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将牛肉斜切成薄片
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步骤3/15
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加2勺太太乐松茸鲜
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步骤4/15
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蚝油1勺
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步骤5/15
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生抽1勺
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步骤6/15
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以及2-3勺的细地瓜粉,抓拌均匀,并静置30分钟左右,让牛肉入味。
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步骤7/15
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等待的时间里,我们调一个简单的料汁。
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步骤8/15
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准备了葱花、蒜末、干辣椒碎,以及适量芹菜碎,喜欢香菜的朋友可以选择加香菜哈!不太会吃辣所以选择了干辣椒,会吃辣的朋友可以选用小米辣!
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步骤9/15
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然后将葱花、蒜末、干辣椒碎,以及适量芹菜碎装到碗中,烧热油淋入碗中,激发香味。
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步骤10/15
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而后加太太乐松茸鲜1勺
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步骤11/15
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陈醋1勺
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步骤12/15
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生抽1勺搅拌均匀后待用。
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步骤13/15
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锅烧热水,将肉片滑入,牛肉外边一变颜色后,关火,用余温焖1~2分钟。
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步骤14/15
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而后将牛肉沥干水分,装入盘中,淋上刚才准备好的酱汁
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最后一步
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搅拌均匀即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-09
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