米糕
-
步骤1/6
点击查看大图
米泡发3H,用手一捏即碎就OK
-
步骤2/6
点击查看大图
放破壁机,果蔬模式打二遍更细腻(水不要多摸过米一点点)
-
步骤3/6
点击查看大图
空隙时间把模具刷油备用
-
步骤4/6
点击查看大图
打好的米糊加入白糖,酵母,面粉分三次加入搅拌细腻状。放温暖的地方发酵至2倍大(一般夏天1.5H)。需要不同口味放入一些紫薯粉,南瓜粉
-
步骤5/6
点击查看大图
发酵好的米糊搅拌消泡排气
-
最后一步
点击查看大图
倒入模具7分满 放入配料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-09 · 江苏
米糕的相关分类
米糕的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6685521人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6133728人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
12026799人看过 -
简易米糕(糯米糕、年糕)
315967人看过 -
黄金炒馒头——十分钟快手美味早餐选择
862278人看过 -
口水鸡
30755481人看过 -
#巨下饭的家常菜#简单且营养的清蒸排骨
206601人看过 -
杨梅荔枝饮❗️❗️皇氏解暑饮品❗️❗️
26875人看过 -
婴儿辅食 |一把大米做个奶香大米糕,香甜软糯,宝宝一个不够吃
277547人看过 -
米糕
214158人看过 -
米糕
95144人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
2000599人看过