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云南菜～木姜子青椒豆腐卷的做法

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云南菜～木姜子青椒豆腐卷

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拿出我们云南人的金箍棒刮一下，又是一道菜

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐卷 1个

、

木姜子根 1根

、

青辣椒 3个

、

盐 1克

、

水 200克

、

大蒜 2瓣

、

猪油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材豆腐卷切片青辣椒切斜片大蒜剥皮
步骤2/8 点击查看大图
起锅烧油
步骤3/8 点击查看大图
爆香大蒜
步骤4/8 点击查看大图
倒入豆腐卷
步骤5/8 点击查看大图
倒入青辣椒
步骤6/8 点击查看大图
拿出木姜子棍子刮一下
步骤7/8 点击查看大图
➕盐翻炒 1分钟
最后一步点击查看大图
盛出开炫啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-11 · 云南省

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