红楼梦里的美食～玫瑰香梨汤（妒梨汤 ）
在《红楼梦》书中的第八十回，宝玉因香菱总是受薛蟠正妻夏金桂的欺侮，便向天齐庙里的王道士求教解女人嫉妒的偏方，于是号称王一贴的王道士便说出了此“疗妒汤”之方：用极好的秋梨一个，冰糖二钱，陈皮一钱，水三碗熬汤，梨熟为度，每日清晨吃，吃来吃去就好了。 宝玉本来信以为真，结果王道士笑说此方即使治不了妒妇，至少还可润肺开胃止咳嗽，有益健康。你可以试试。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
准备黄冰糖
-
步骤3/10
点击查看大图
梨子冲洗净后削皮 切成薄片 梨皮可以晒干 用于其他 核不要丢放入一起炖煮
-
步骤4/10
点击查看大图
陈皮洗净泡10分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
佛手丝捡出杂质 备用
-
步骤6/10
点击查看大图
加入炖锅中，陈皮剪碎成丝 加入佛手丝 黄冰糖
-
步骤7/10
点击查看大图
加入水 淹没即可 炖煮90分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
大功造成 盛出
-
步骤9/10
点击查看大图
准备玫瑰花
-
最后一步
点击查看大图
碗中加入玫瑰花 搅拌 放凉
此方能燥湿止咳化痰 疏肝解郁，理气健脾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13 · 云南
玫瑰香梨汤的相关分类
玫瑰香梨汤的相关推荐
-
10分钟快手滑蛋火腿三明治
80582人看过 -
云南水果宴～荔枝炖鸡
13175人看过 -
云南菜～蜂蜜苦荞粑粑（彝族）
16056人看过 -
云南菜～水腌菜拌猪皮
8576人看过 -
云南茶宴～荔樱白月光茶饮
16662人看过 -
云南菜～粉蒸盐焗土豆
14988人看过 -
云南菜～薄荷炸洋芋
10408人看过 -
云南野生菌宴席～大红菌蒸肉饼（红菇）
15817人看过 -
日本菜~小爱的寿喜烧
16812人看过 -
酸咖喱火锅（泰国）
14259人看过 -
云南孔雀宴～酸笋豆鼔鳝鱼
8262人看过 -
云南野生菌宴席～鸡枞油拌粉丝
76933人看过
