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减配料不减美味的爆炒圆白菜的做法

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减配料不减美味的爆炒圆白菜

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一点负担都没有，减脂期的绝佳美味。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

圆白菜 1小个

、

尖椒 3个

、

大蒜适量

、

花椒适量

、

盐 1小勺

、

生抽 1汤匙

、

太太乐松茸鲜半汤匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
这一个很小的只有300g，对半切开方便掰散。
步骤2/9 点击查看大图
掰稍微大点的块冲洗干净；辣椒切段备用。
步骤3/9 点击查看大图
正常爆香蒜片就可以了，这里用自制的蒜油爆香辣椒段和花椒。
步骤4/9 点击查看大图
配料出香味之后把菜扔进锅，加1小勺盐炒出水分。
步骤5/9 点击查看大图
大火收一收水分加一汤匙生抽爆炒。
步骤6/9 点击查看大图
加半汤匙太太乐松茸鲜，大火爆炒均匀出锅。
步骤7/9 点击查看大图
鲜鲜脆脆超级下饭。
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

小火爆香配料之后全程大火爆炒，锅气十足超好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-14 · 吉林省

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