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老广的减脂餐｜潮汕牛肉汤粉

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5分钟搞定在家做潮汕牛肉汤粉感觉还可以再来一碗牛肉我还可以再来一点下次多烫点，肉食动物你懂的一点不输潮汕本地位味参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#

食材清单加入采购清单

吊龙 100克

、

米粉 150克

、

老姜 1块

、

蒜蓉酥 1勺

、

生抽 1勺

、

白胡椒粉 3克

、

鸡粉 1勺

、

盐少许

、

芹菜 1根

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
吊龙牛肉切薄片
步骤2/11 点击查看大图
重庆綦江米粉
步骤3/11 点击查看大图
水开、下入米粉汆烫30秒，捞出放碗里
步骤4/11 点击查看大图
热水继续汆烫牛肉片15秒
步骤5/11 点击查看大图
烫到还有一点点红色就捞出
步骤6/11 点击查看大图
汤里调入盐、生抽、鸡粉、白胡椒粉
步骤7/11 点击查看大图
碗里撒上芹菜末，一勺蒜蓉酥
步骤8/11 点击查看大图
淋上热汤～
步骤9/11 点击查看大图
一碗超正点的潮汕味道
步骤10/11 点击查看大图
来一勺自制红剁椒酱
最后一步点击查看大图
汤鲜味美，剁椒香辣

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-24

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