酸辣通心菜梗
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步骤1/7
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通心菜梗洗净,稍微拍一下,这样方便更入味,切小段备用。
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步骤2/7
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蒜瓣切片,朝天椒切片备用。
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步骤3/7
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锅里倒入油,把蒜瓣爆香。
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步骤4/7
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倒入通心菜梗,翻炒均匀。
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步骤5/7
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在翻炒过程中适当放一点热水,这样不会炒糊,大火翻炒2分钟。
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步骤6/7
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临起锅放入白醋和盐,如果不想吃太辣,可以最后放朝天椒,因为辣椒越炒越啦,再次翻炒1分钟即可盛盘。
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最后一步
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成品。
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发布于 2025-06-25
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