普鲁旺斯鸡胸肉
想一秒穿越浪漫的法国南部?这道普鲁旺斯鸡胸肉就能满足你!鲜嫩多汁的鸡胸肉,经海盐黑胡椒与橄榄油精心腌制,煎至金黄焦香。洋葱蒜末在锅中释放独特香气,白葡萄酒的醇厚、番茄酱的酸甜完美融合,再添一勺百山祖黑松露酱提味,馥郁香气瞬间弥漫厨房。出锅前撒上翠绿欧芹,颜值与美味并存。无论是当作减脂餐,还是家庭正餐,这道异域风情美食,都能给你带来舌尖上的极致享受!
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步骤1/8
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鸡胸肉切大块,洋葱蒜末切碎备用。
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步骤2/8
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鸡胸肉中加海盐黑胡椒和橄榄油腌制。
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步骤3/8
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橄榄油油温升高,放入一块黄油。
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步骤4/8
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大火煎制鸡胸两面锁住水分,捞出备用。
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步骤5/8
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不洗锅,放入洋葱蒜末炒香,加适量白葡萄酒煮沸。
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步骤6/8
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倒入清水,加半罐番茄酱搅拌均匀。
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步骤7/8
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倒入鸡胸肉,加一大勺百山祖黑松露酱,少许海盐黑胡椒调味。
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最后一步
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煮3分钟左右,撒一些欧芹点缀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-07
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