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＂老公牌＂青椒炒肉丝

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蛤蛤方

为什么会叫＂老公牌＂青椒炒肉丝呢，这是源于以前都是老公炒给我吃的，是他的独创，也是我的最爱！真的很好吃！现在已经很少能吃的到他炒的菜，为了缓解我的＂相思＂之苦！嘿嘿所以我想自己学着做！这碗青椒炒肉丝好吃之处就是它是酸酸咸咸的，很下饭喔！！
食材清单 加入采购清单
瘦肉
、
青椒
、
大蒜 四瓣
、
醋 适量（根据个人喜好加减）
、
酱油 适量
、
盐 适量
、
味精 少许
、
地瓜粉 适量
烹饪步骤
小贴士

他们闽南人喜好肉里放醋，说是好吃又好消化！所以这碗一定不能少了醋！！当然拉不爱醋的话那可以少放点，多跟少因人而异了！如果你不放醋的话那就不是＂老公牌＂的味了喔！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-14

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