小炒豆角
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步骤1/10
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豆角洗净。
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步骤2/10
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切成小粒，加适量盐，豆角软化并保持绿色。
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步骤3/10
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炒1个蛋盛出备用。
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步骤4/10
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油锅加热放入肉丁。
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步骤5/10
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加葱、蒜炒香。
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步骤6/10
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加适量生抽煸炒。
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步骤7/10
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放入豆角粒，大火翻炒，加少量盐，过程中可多次加入少量水，以防豆角不熟。
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步骤8/10
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放入炒好的鸡蛋。
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步骤9/10
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翻炒均匀。
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最后一步
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出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-16 · 山东省
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