腐竹焗三文鱼头煲
-
步骤1/9
点击查看大图
把鱼头用生粉洗干净,在倒人适量料酒、1勺盐、适量胡椒粉,1勺生粉、抓拌均匀腌制15分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
汤汁调汁:1大勺生抽、半勺蚝油、1勺盐,1勺糖、1生粉、半碗水搅匀备用
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅热油放入鱼块表面煎制金黄,无需熟透
-
步骤4/9
点击查看大图
砂锅油烧热,倒人姜蒜、豆豉、炒出香味
-
步骤5/9
点击查看大图
放入腐竹在底下
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入煎好的鱼头,加180毫升开水
-
步骤7/9
点击查看大图
再把调好的汤汁倒进去,盖盖大火转中火炖10分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
好后放入葱花
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-20
腐竹焗三文鱼头煲的相关分类
腐竹焗三文鱼头煲的相关推荐
-
椒蒜豉肉焖茄条
3278人看过 -
芒果西米椰椰,香甜冰爽巨好喝!
2734人看过 -
全麦小米面馒头
1551人看过 -
手抓孜然扇子骨
568人看过 -
清蒸鱼块
582人看过 -
肉沫豆腐
517人看过 -
开心果霸霸月饼—酥香掉渣,越嚼越香!
11748人看过 -
酸汤肥牛泡面
680人看过 -
人参鸡汤
763人看过 -
油浸大蒜
1531人看过 -
藿香安胃麻薯包|长夏食补
682人看过 -
西班牙红烩鳗鱼
825人看过