没有土豆的罗宋汤(更新升级版)
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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牛肉在清水里浸泡,洗去血水。冷水入锅,大火烧开。
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步骤3/10
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水开后,撇去浮沫
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步骤4/10
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准备好葱结,花椒,八角,料酒
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步骤5/10
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将牛肉放入电锅,倒入料酒,放入葱结、花椒和八角。加入2勺六月鲜,适量盐。盖盖,调至1小时,焖煮。
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步骤6/10
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将要放入牛肉汤的食材切好
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步骤7/10
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锅内放入1勺油,煸炒番茄成沙状,加入3勺番茄酱,熬至粘稠
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步骤8/10
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牛肉煮了一小时后,用漏勺先将葱结、花椒、八角捞出
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步骤9/10
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倒入熬好的番茄,洋葱、茭白、胡萝卜,盖盖再煮40分钟
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最后一步
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美味又简单的罗宋汤就做好了
加入其他食材前,要先将调料的东西捞出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-23 · 上海市
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