是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

热干面的做法

点击查看大图

热干面

浏览 1.6万 · 收藏 203

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

热干面（细） 135g

、

小葱半根

、

荆芥 5片

、

榨菜 2勺

、

西瓜酱 1勺

、

芝麻酱 1勺

、

鲜辣粉 1勺

、

料汁 3勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
半根小葱切成颗粒，摘四五片荆芥叶子洗净备用，三分之一勺芝麻酱用香油泄开，一勺西瓜酱、三勺料汁，冷冻的热干面滚水下锅，水开在滚开捞出，加两勺榨菜、四抖鲜辣粉、小葱、荆芥，拌匀，视情况再加料汁和鲜辣粉
步骤2/6 点击查看大图
熬料汁，备好葱、姜、干辣椒、花椒
步骤3/6 点击查看大图
倒油，
步骤4/6 点击查看大图
油热放备菜
步骤5/6 点击查看大图
备菜炒香后放郫县豆瓣酱
最后一步点击查看大图
翻炒一会后加水，盖盖小火十分钟，大火稍微再滚一下就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-24 · 河南省

换个做法

热干面的相关分类

葱香味麻酱味冷面夏季豇豆绿豆汤更多

热干面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许