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超柔软拉丝的黄油奶酥吐司!

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面团以高筋面粉为主,搭配牛奶、糖等提供能量来源,是快速补充体力的理想选择。吐司含黄油、奶粉等成分,提供不饱和脂肪酸和优质蛋白质,有助于维持身体代谢和肌肉功能。面团中的牛奶和奶粉富含钙、镁等矿物质,部分配方添加的黑芝麻粉则提供铁、锌等微量元素。作为较高热量食品,奶酥吐司可快速提供能量,适合早餐或运动后食用。 这款吐司不添加一滴水过程需要揉面,有厨师机的赶紧搬出来,没用就动手多揉揉,揉出手套膜,揉面的比不揉面的更柔软更拉丝口感更丝滑,赶紧行动起来吧,以下的配方是两个吐司的量,做一个的话就把所有的量减半。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

有揉过的比没有揉的好吃很多,更拉丝口感更好。 如果吐司盒用久了不好脱模,可以在吐司盒底部放一层油纸,就好脱模很多哦,就不比花那么多钱买新的吐司盒啦。

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发布于 2025-07-29 · 福建省

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