三文鱼奶酪三明治
吐司片去边（或直接用），一面抹薄薄一层软化的黄油。 铺上一片芝士片，放上烟熏三文鱼（或煎熟的三文鱼片），可加几片生菜叶增加清爽感。 盖上另一片吐司，轻轻压实，对角切成三角形。 吐司烤得微焦带香，芝士融化后裹着三文鱼的咸鲜，生菜解腻，一口下去层次丰富，咸香浓郁，做早餐或下午茶都很合适。
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步骤1/8
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三文鱼用盐和黑胡椒和橄榄油腌制15分钟。
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步骤2/8
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放入锅中煎至两面金黄，放一块黄油去腥增香。
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步骤3/8
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将面包烤至焦黄。
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步骤4/8
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将三文鱼碾碎，放两勺奶酪。
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步骤5/8
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加入洋葱碎，葱花
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步骤6/8
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放一勺黑松露酱。
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步骤7/8
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搅拌均匀，挤一点柠檬汁。
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最后一步
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三文鱼夹在面包中间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-31
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