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小米发糕的做法

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小米发糕

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小米粉 250g

、

面粉 200g

、

白糖 10g

、

酵母 8g

、

水 250g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
自己研磨的小米粉。
步骤2/9 点击查看大图
加入面粉。
步骤3/9 点击查看大图
然后加入少量白糖。
步骤4/9 点击查看大图
再加入酵母。
步骤5/9 点击查看大图
加入清水柔成面团。
步骤6/9 点击查看大图
柔好成面团。
步骤7/9 点击查看大图
然后放模具里。
步骤8/9 点击查看大图
发至两倍大，并上锅蒸。
最后一步点击查看大图
大约蒸40分钟，成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-28

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