甜辣芝拌烤茄片
【10-067】 这是一个油多油少看心情汁里不加也不是不行的故事……但点几滴芝麻油会香很多 ----- 2025.08.28
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步骤1/7
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茄子去把斜刀切薄片直接铺到不粘锅/电饼铛里
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步骤2/7
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中火熥到底面上色这状态耐心翻翻面把火调小些继续煎
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步骤3/7
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抽空参考食材栏用生抽糖醋辣粉油什么的调份凉拌汁
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步骤4/7
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不放心可以随尝随调整无甚标准自己喜欢就能用
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步骤5/7
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确认锅里的茄片熟透色儿满意了关火/断电挪盘里
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步骤6/7
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浇上料汁补熟芝麻随意瞅两眼再搂匀开吃就好辣
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-28
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