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鲜嫩猪肉馄饨的做法

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鲜嫩猪肉馄饨

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食材清单加入采购清单

猪腿肉 500

、

馄饨皮适量

、

姜三片

、

盐适量

、

糖 9克

、

生抽 3勺

、

葱 1根

、

胡萝卜 1根

、

葱花适量

、

芝麻油 1勺

、

紫菜适量

、

十三香 1勺

、

味精 3克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
猪肉洗干净切块
步骤2/13 点击查看大图
放入绞肉机，搅拌，然后加所需调料调味
步骤3/13 点击查看大图
加提前寖泡好的葱姜水，葱姜水方法，葱姜切碎加半碗开水泡出香味，放凉加一点冰凉的快，继续打
步骤4/13 点击查看大图
加一根胡萝卜，加冰块
步骤5/13 点击查看大图
加少量外婆乡小榨菜籽油，继续加冰打
步骤6/13 点击查看大图
成这样就行了，放冰箱冷冻半小时备用
步骤7/13 点击查看大图
面粉加一勺盐，加水活成面絮，
步骤8/13 点击查看大图
面条机压薄片
步骤9/13 点击查看大图
切成喜欢的大小，压面条的时候加少量淀粉防粘
步骤10/13 点击查看大图
包混沌
步骤11/13 点击查看大图
水烧开下馄饨，煮熟
步骤12/13 点击查看大图
碗里放生抽，盐，味精，紫菜，葱花，芝麻油，加一勺开水划开
最后一步点击查看大图
盛出开吃

小贴士

混沌皮可以买来，省时间，我是给儿子备的预制饭，冰箱冷冻，做的多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-11 · 河南省

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