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葱姜蒜爆炒兰花蟹的做法

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葱姜蒜爆炒兰花蟹

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30~60分钟 | 切墩(初级)

兰花蟹 3只

、

生姜一块

、

大蒜 5瓣

、

小米椒 8个

、

小葱 3根

、

生抽 1茶勺

、

白酒 2茶勺

、

油 1汤匙

、

虾 200克

、

油蛤 200

、

蚝油 2勺

、

糖 10克

烹饪步骤

步骤1/3
贝壳类焯水30到60秒
步骤2/3
热锅大火爆炒葱姜蒜小米辣辣椒干，放入兰花蟹炒三分钟
最后一步
加入其他海鲜，蚝油，酱油，白酒，中火焖三分钟，加入糖，大火收汁，加入葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-12

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