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蔬菜鲜虾饼的做法

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蔬菜鲜虾饼

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超Q弹的蔬菜鲜虾饼，颜值美味双在线。这道菜我使用的中国菜籽油销量第一的外婆乡小榨菜籽油，非转基因工艺小榨风味，去腥提味，上色增香，慢工出细活，还原小时候的菜油香。参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

食材清单加入采购清单

新鲜大虾 150克

、

胡萝卜半根

、

西葫芦 100克

、

淀粉 1勺

、

面粉 1勺

、

外婆乡小榨菜籽油适量

、

小葱 2根

、

鸡精小半勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
西葫芦、胡萝卜擦成丝放入碗中。
步骤2/12 点击查看大图
加适量的盐抓匀腌制5分钟。
步骤3/12 点击查看大图
挤出多余的水分，放入碗中。
步骤4/12 点击查看大图
去头去壳的虾仁，切成小块。
步骤5/12 点击查看大图
加入虾仁。
步骤6/12 点击查看大图
加葱花。
步骤7/12 点击查看大图
加淀粉、面粉、鸡精。
步骤8/12 点击查看大图
抓拌均匀。
步骤9/12 点击查看大图
热锅倒入外婆乡小榨菜籽油。
步骤10/12 点击查看大图
整理成饼，放入锅中小火勤翻。
步骤11/12 点击查看大图
两面煎熟就可以了。
最后一步点击查看大图
装盘出锅，营养又美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-27

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