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虾仁冬瓜汤

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小鱼哥的私房

冬瓜虾仁汤是一道经典家常汤品，以冬瓜的清甜软嫩搭配虾仁的鲜爽弹牙为核心特色，口感清淡不腻，汤色清亮。做法简单快捷，无需复杂调料，是日常佐餐、减脂期间的常见选择。 参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
冬瓜 适量
、
虾仁 适量
、
葱 少量
、
姜 少量
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
红梅黄酒料酒 适量
、
枸杞 少量
、
纯净水 适量
烹饪步骤
小贴士

冬瓜切厚片煮8～10分钟，薄片煮5～7分钟，筷子轻松穿过即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-09

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