黄豆焖猪蹄
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步骤1/9
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猪蹄洗净,冷水入锅,加入红梅黄酒料酒焯水去腥
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步骤2/9
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黄豆提前泡发备用
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步骤3/9
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洗净的猪蹄放高压锅,加入葱姜蒜八角桂皮香叶,加入生抽老抽白糖调味
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步骤4/9
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加入红梅黄酒料酒除膻增香
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步骤5/9
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加入适量开水,高压锅炖煮30分钟左右
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步骤6/9
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转炒锅大火收汁
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步骤7/9
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软糯脱骨,汤汁浓郁的黄豆焖猪蹄做好了
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步骤8/9
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红梅黄酒料酒传统工艺,纯粮酿造,不添加防腐剂,吃着更放心!
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最后一步
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酱香浓郁,太下饭了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-24
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