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水煮鱼

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食材清单 加入采购清单
巴沙鱼（也可用草鱼） 1条
、
郫县豆瓣酱 两勺
、
干辣椒 20几个
、
花椒 两小把
、
生姜 1大块
、
大蒜 几个
、
香葱 5条
、
白胡椒粉 1茶匙
、
冰糖 4颗
、
花生油 适量
、
辣椒油 两勺
、
八角 4颗
、
草果 1个
、
料酒 1勺
、
酱油 1勺
、
盐 适量
、
鸡蛋（取蛋清） 两个
、
番薯淀粉 两茶匙
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2025-10-25

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