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蒜苔牛肉粒的做法

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蒜苔牛肉粒

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用电饼铛做的蒜苔牛肉粒，我用的是利仁小钢人电饼铛，外观简洁硬朗，三道火力可调，人性化旋钮设计，采用304不锈钢烤盘，不用担心涂层脱落吃进肚子里、也不用担心高温释放有害物质，0涂层更健康，老品牌、好口碑，品质信得过。参与活动: #利仁小钢人电饼铛Pro版，0涂层更健康#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 100克

、

蒜苔 150g

、

盐巴（焯水） 1勺

、

食用油（焯水） 1勺

、

洋葱 1/5个

、

海盐黑胡椒 2克

、

黑椒汁 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材：牛肉粒、蒜苔、洋葱
步骤2/8 点击查看大图
清水烧开后加入盐巴、食用油倒入蒜苔焯水1分钟捞出过凉水备用。
步骤3/8 点击查看大图
电饼铛预热加入适量食用油，摆入牛肉粒，转下盘大火煎制。
步骤4/8 点击查看大图
牛肉粒煎制变色后倒入焯水的蒜苔、洋葱翻炒均匀。
步骤5/8 点击查看大图
撒入海盐黑胡椒、黑椒汁。
步骤6/8 点击查看大图
翻炒均匀即可。
步骤7/8 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-02 · 福建省

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