一品豆腐懒人版
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步骤1/9
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日本豆腐。
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步骤2/9
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把日本豆腐从中间切开后，小心把豆腐倒出来。然后切成小段，上锅蒸几分钟
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步骤3/9
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剥好虾仁，加盐，料酒，胡椒粉腌制一下。
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步骤4/9
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豆腐蒸好出锅后，每个豆腐上摆上一个虾仁
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步骤5/9
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每个虾仁上放一颗青豆做点缀
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步骤6/9
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继续上锅蒸
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步骤7/9
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整好后，取出。另起一锅，把盘子里的汤汁倒到锅里
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步骤8/9
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烧开后，加鲍鱼汁，多点水淀粉，调匀。
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最后一步
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鲍鱼汁烧好浇在豆腐上，就可以了。
切豆腐时要轻 不然会碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-15
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