馄饨两吃
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从小到大,最温情的食物。妈妈的妈妈的妈妈祖籍江阴,吃馄饨是外婆家的传统。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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剁肉。加生抽料酒姜水拌匀。
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步骤2/5
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韭菜。切完油封后调味。
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步骤3/5
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包馄饨,大家都会啦
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步骤4/5
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水开撒盐下馄饨。捞出来,这是一吃!
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最后一步
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下锅煎制,这是二吃。
小贴士
食材新鲜很重要,瘦肉太柴不好吃,一定要五花。韭菜先用菜籽油封住很重要,鲜香不出水关键就在这儿啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-20
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