Janice's 珍坊养颜开胃罗宋汤【汤系列】
罗宋汤源自于波兰和俄罗斯,是一种口感酸甜的浓汤.上世纪从俄罗斯引入上海 由于中国人口味较为清淡所以减少了其浓厚的奶味.但如果偏爱奶味的话可以多加点鲜奶油. 也非常适合小盆友们(还可以加点牛肉哦)❤希望你喜欢
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步骤1/6
事先准备好材料 做汤时会淡定许多~
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步骤2/6
在平底锅内加上鲜奶油与黄油 等温度上来后便倒入蔬果丁~
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步骤3/6
翻炒一下,差不多七层熟就好了
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步骤4/6
将蔬果丁倒入汤锅里 灌入300ml热水 中大火煮10分钟左右
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步骤5/6
加入适量的盐和黑胡椒(最好是柠檬黑胡椒,超赞)再煮10-15分钟.
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最后一步
点击查看大图
酸甜可口的罗宋汤就完成哩❤ 倒入好看的餐碗里 为美食再加一分
在番茄顶端划上一个X 放入热水煮一下 在放入冷水快速降温 会叫容易剥皮哟❤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-20
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