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清新爽口的黄瓜拌粉皮

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我爱金毛
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10分左右   |   切墩(初级)
黄瓜 1根
、
粉皮 1张
、
盐 1小勺
、
风味豆豉酱 1小勺
、
醋 少量
、
美极鲜味汁(可不放) 少量
烹饪步骤
小贴士

豆豉酱已经很咸了,腌黄瓜的时候盐不要放太多,以便后期操作时可以调节口味. 另此款菜不放葱蒜,不用起油锅,所以很清淡,但有豆豉的咸香和微辣的口感,很爽口清新的,不吃葱蒜的朋友必须试一下.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-04-29

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