香菇鸡肉粽子
浏览 4.1万 · 收藏 167
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
江米
500克
、
鸡肉
200克
、
香菇
100克
、
粽子叶
适量
、
马莲草或线绳
适量
、
酱油
少许
、
盐
少许
、
姜粉
少量
、
胡椒粉
少许
、
淀粉
少许
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
江米放水泡两个小时 把水倒出 再放入酱油盐泡半小时 粽子叶用开水煮透捞出洗干净
-
步骤2/4
鸡肉切成1公分方丁 香菇泡发后切成小丁 鸡肉和香菇放入盐 酱油 姜粉 胡椒粉 淀粉浆好
-
步骤3/4
取两三片粽子叶对折成斗状,放入一层江米,然后放入浆好的鸡肉;再用江米填满,包好用马莲或线绳扎紧
-
最后一步
所有包好的粽子放入锅内 粽子上面用加满水的盆压住,锅内加满水;盖上锅盖,煮大约两个小时即熟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-05-28
换个做法
香菇鸡肉粽子的其他做法
香菇鸡肉粽子的相关分类
香菇鸡肉粽子的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#红烧鸡翅根
742356人看过 -
【巧克力椰蓉蔓越莓月饼】:一款好吃好做的点心月饼
26137人看过 -
#我要上首焦|万元红包瓜分计划#酥炸草鱼
489091人看过 -
糖醋鸡柳 宝宝辅食食谱
5682106人看过 -
番茄猪肝汤
2740613人看过 -
养血安神 健脾和胃 红枣党参煲老鸡
101461人看过 -
百合红枣花生炖排骨——补血安神去燥润肺靓汤
269196人看过 -
最通便的不是香蕉,而是它,隔三差五吃1次,小肚腩不见了
111292人看过 -
补肾安神红枣粉
274416人看过 -
安神补肾【栗子小米粥】
503765人看过 -
蜜桃乌龙茶
1466519人看过 -
这种馒头我家隔三差五吃,“润肠通便抗疲劳”,麦香十足超好吃
1730546人看过