脆梨银耳汤
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材,银耳清水泡发,这是泡发好的颜色,干的时候呈淡黄色,干的时候太白,小心是硫磺熏过的
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步骤2/4
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水烧开,加入撕成小朵的银耳,15分钟后加入切块的梨,继续煮15分钟
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步骤3/4
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煮好后,加入枸杞,红枣,糖适量,接着煮10分钟
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最后一步
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关火,焖几分钟
小贴士
银耳要小火慢慢熬,才能熬出胶质
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-24
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