素打卤面
-
步骤1/10
点击查看大图
木耳泡发洗净,撕成小片。
-
步骤2/10
点击查看大图
黄花菜泡发洗净,切成小段。
-
步骤3/10
点击查看大图
香菇泡发洗净,切成小丁。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅内加适量油,油热后加入适量豆瓣酱,煸炒出香味。
-
步骤5/10
点击查看大图
下入香菇丁翻炒。
-
步骤6/10
点击查看大图
再下入黄花菜一起翻炒。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅内加适量水,并把泡发香菇的水一起倒入,加入木耳片,再加入老抽,生抽和白糖炖煮片刻。
-
步骤8/10
点击查看大图
开锅后稍煮几分钟,调入水淀粉勾芡,并浇上打好的蛋液。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后加适量盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
把煮好的卤子浇在煮好的面条上即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-25
素打卤面的相关分类
素打卤面的相关推荐
-
面条这样做,好吃又简单,吃完念念不忘。
956541人看过 -
烩麻食(猫耳朵)
667239人看过 -
家常西红柿烧茄子
943755人看过 -
麻食
86399人看过 -
西红柿炒鸡蛋
1422843人看过 -
百叶结红烧肉
778724人看过 -
西红柿鸡蛋打卤面
1843572人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
155936人看过 -
东北家常菜-酱茄子
2248149人看过 -
#美食视频挑战赛# 陕西特色美食 | 大碗油泼面
1398881人看过 -
最经典家常菜~百吃不厌的酱牛肉
297886人看过 -
西红柿鸡蛋炒圆白菜(包菜)
136473人看过