白粥
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一碗白粥一点肉松就很美味啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
大米放入少许植物油和盐腌20分钟，这样做有助于把米煮开花，这个是我在一本叫《清粥小菜》的书上学的
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最后一步
水烧开后放入大米，这个时候要注意煮粥的水一直要保持沸腾的状态，之后开小火煮20到30分钟，如果想煮到像潮州那样的粥底就要煮时间久一些40分钟吧。
小贴士
吃的时候放一点肉松，对胃很好哦。生病的时候如果没有人照顾自己就学着煮吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-25
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