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农家小炒肉

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宠儿
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
带皮五花肉 300g
、
青尖椒 2个（150g）
、
红尖椒 2个（40g）
、
老抽 2匙（30ml）
、
调和油 2匙（30ml）
、
蚝油 1匙（15ml）
、
醋 0.5匙（7ml）
、
白胡椒 1/5匙（3g）
、
葱末 5g
、
蒜末 5g
、
姜末 3g
、
姜丝 3g
、
盐 5g
、
味精 2g
烹饪步骤
小贴士

1、加入葱姜蒜末时，切勿等油烧开，以免炸糊。 2、临起锅放味精。 偶尔吃吃肥肉~馋啊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-06-13

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