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过桥米线

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美好的白芷很国民

汤烫味美，肉片鲜嫩，口味清香，别具风味。
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30-45分钟   |   配菜(中级)
主料：
、
光肥母鸡半只（约750克）
、
光老鸭半只（约750克）
、
猪筒子骨3根
、
猪脊肉
、
嫩鸡脯肉
、
乌鱼（黑鱼）肉或水发鱿鱼各50克
、
豆腐皮1张
、
韭莱25克
、
葱头10克
、
味精1克
、
芝麻油5克
、
猪油或鸡鸭油50克
、
芝麻辣椒油25克
、
精盐1．5克
、
优质稻米400克
、
胡椒粉
、
芫荽
、
葱花各少许。
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-06-08

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