台山黄鳝饭
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步骤1/7
先将大米洗好加上油和盐拌好放入雪柜3小时
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步骤2/7
薑起锅，把鳝骨煎好后加入开水熬成浓汤。
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步骤3/7
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鳝切片。
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步骤4/7
薑起锅把切好的鳝片放入加入料酒酱油炒香。
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步骤5/7
取一沙锅把浓汤2放入再加好的大米放入。开始大火水开后转中火看水要收时转小火。
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步骤6/7
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要关火前放入炒好的鳝片上面再加上切好的葱和香菜。
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最后一步
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要吃前加上用油煎过的酱油。拌好就可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-26
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