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卤蛋（又快又简单好吃）的做法

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卤蛋（又快又简单好吃）

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鸡蛋十一颗

、

啤酒半瓶

、

盐两勺

、

糖一勺

、

酱油五勺

烹饪步骤

步骤1/4
鸡蛋、凉水放置锅中煮十分钟
步骤2/4
将鸡蛋捞起后置于冷水中，再剥壳
步骤3/4 点击查看大图
剥完壳的鸡蛋放入锅中，并依次添加啤酒半瓶、盐巴两勺、糖一勺及五勺酱油（依据口味可以酌情改变）
最后一步点击查看大图
大火煮十分钟后再用小火焖煮，待汁吸的差不多后，即可盛起（时间花的不多，才四十分钟左右，鸡蛋有入味，既省时又好吃，很满意）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-28

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