醋溜三丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆 萝卜 青椒切丝备用。土豆用淡盐水泡着。葱蒜切碎。
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步骤2/4
热油爆香葱蒜,下胡萝卜和青椒,炒软。
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步骤3/4
土豆丝沥水下锅,断生。放盐。
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最后一步
倒入白醋,翻炒几下。出锅时加少量鸡精。
小贴士
醋要等土豆断生最后出锅时候放。 主料不一定要这三种 可以自己搭配哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-28
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