洋葱海鲜土豆泥饼
家里剩了几个小土豆,炒份土豆丝又太少,于是我就在厨房捣鼓了这个下午点心
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步骤1/9
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土豆蒸熟碾压成泥
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步骤2/9
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蒸土豆时用温水将瑶柱泡开,泡好后撕成丝
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步骤3/9
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洋葱切丁备用
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步骤4/9
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将洋葱、瑶柱丝、虾米、鸡蛋和土豆泥 混合,加入少许盐和小麦淀粉用手抓匀。
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步骤5/9
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泥状,我用勺子挖着放入锅内
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步骤6/9
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平底锅烧热转小火,倒入油,用勺子挖一勺放入锅内摊平
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步骤7/9
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等一面煎的发硬就能翻面了
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步骤8/9
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两面煎的金黄的就可以啦
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最后一步
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还是蛮有食欲的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-28
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