西红柿炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西红柿切成小块，鸡蛋在碗中打散，然后加入少许盐备用
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步骤2/5
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葱姜都切成末备用
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步骤3/5
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锅中倒油，三成热时倒入打好的鸡蛋液，先炒出层次，再成小块后盛出备用
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步骤4/5
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锅中再放少量油，加入葱姜末炒出香味，然后倒入西红柿翻炒。放西红柿炒到有点儿蔫的时候，加入糖调味
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最后一步
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倒入炒好的鸡蛋，一起翻炒均匀后就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-29
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