是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常菜红烧带鱼的做法

点击查看大图

家常菜红烧带鱼

浏览 1.7万 · 收藏 41

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

在外面吃太多了，就是没有自己做的合味，决定做一份简单的红烧带鱼

食材清单加入采购清单

带鱼一包

、

葱 2颗

、

姜适量

、

蒜适量

、

料洒适量

、

味极鲜适量

、

食盐适量

、

面粉适量量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将袋装的带鱼洗净，用食盐，料酒和味极鲜拌均，大概20分钟。
步骤2/6 点击查看大图
准备好的面粉用个碗盛着，然后把带鱼段用面粉拌均，在下锅。
步骤3/6 点击查看大图
倒入适量的植物油，油滚后，放些姜丝进锅，防鱼粘锅。然后把拌了面粉的带鱼段放到锅里煎。直到煎黄才用筷子换边煎。
步骤4/6 点击查看大图
全部煎完，用盘盛出。还是蛮漂亮的。
步骤5/6 点击查看大图
准备好的佐科用余油翻炒一会，加入煎好的带鱼
最后一步点击查看大图
加点水小煮2分钟，即可装盘。大功告成，可以吃了。味道清淡，炒得多就没摆整齐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-31

换个做法

家常菜红烧带鱼的其他做法

家常菜红烧带鱼的相关分类

元宵节元宵炸汤圆汤圆棒棒糖腊肠更多

家常菜红烧带鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许