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三色曲奇

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liuhx萤之光

之前做过一次曲奇，朋友吃了说味道不错就是样子不好看，哈哈我为此私下还练习挤花，这次挤花的时候还不错，可烤出来纹路又模糊了，没想到一直很挑剔的朋友居然夸了我，我一直觉得，如果没有他人的欣赏，再好的食物都没有意义，只是一句简单的：不错，好吃！却是对每一个用心烹饪的人儿莫大的鼓励。挤花的功夫可以慢慢练习，但得到他人鼓励才是我在烹饪道路上最大的动力。
食材清单 加入采购清单
黄油 100g
、
低筋面粉 150g
、
细砂糖 50g
、
鸡蛋 1个
、
牛奶 25g
、
泡打粉 1g
、
可可粉 5g
、
抹茶粉 5g
、
柠檬汁 几滴
烹饪步骤
小贴士

关于糖的用量，要根据个人口味做适当调整。我反思了一下，估计是面糊有些稀，所以导致烤后花纹模糊，还希望大神们给予指点！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-01

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