小葱拌面
简单又好吃的面,很适合像我这样的初学者.
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步骤1/6
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把肉切成细细的肉沫,用料酒,生抽调均备用
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步骤2/6
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葱切成细细的备用
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步骤3/6
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水烧开后放入面条,煮熟后捞起。
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步骤4/6
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煮熟的面条用适量的蒸鱼豉油拌好,撒上葱花.
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步骤5/6
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锅里倒入适量的油把肉沫炒熟.
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最后一步
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最后把肉沫淋在面上就O k 了.
女儿不吃肥肉所以选了里脊肉,其实五花肉更香. 最后一步要把炒肉沫的油淋在葱花上,烫熟的葱花很香噢.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-02
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