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茄子可以这样做-香浓蓑衣茄子--美丽厨娘

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桃子00000002
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10-30分钟   |   掌勺(高级)
茄子
、
青红椒 适量
、
香葱 适量
、
生抽 少许
、
糖 少许
、
陈醋 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

茄子在切蓑衣的过程中，尽量不要茄子切断啦，茄子蓑衣不是很好切，不会切蓑衣的MM可以在茄子两边一边放上一根筷子，切完这面，切另一面^_^ 茄子比较吸油，在控油的过程中，我们也可以用适量的吸油纸吸油的^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-08-25

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