红豆牛奶西米露
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我姐想吃我就做啊，哈哈
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烹饪步骤
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步骤1/4
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忘了照分布的了
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步骤2/4
西米下锅煮，煮到只有个小白心儿后盖上盖子闷着，直至完全透明，然后捞出过凉水，这样口感好一些，西米也看上去干净点
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步骤3/4
自治红豆沙，我的其实没有熬成沙，我喜欢有口感一点，就是把红豆煮熟了，中间加了好多次水，熬到红豆不发硬，把水熬到快干时放入冰糖，待冰糖融化，就好了，当然，期间要一直搅拌，不然会糊锅的，其实不放冰糖的话，把红豆晾不那么热了拌入蜂蜜也是可以的
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最后一步
最后一步就是让它们在一起啦，熟牛奶温热了，放入煮好的西米和红豆就OK啦，很美味哦
小贴士
自己熬的红豆味道很不错，就是费时费力，其实也可以买现成的放进去
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-04
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