剁椒鱼头
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱼头洗净对开放入盘中,在鱼头上均匀擦上盐(不需要很多,因为剁椒也跟咸),葱姜放入鱼头下,均匀喷入黄酒,在鱼头上均匀铺满剁椒
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步骤2/4
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根据鱼头大小蒸十分钟左右
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步骤3/4
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在鱼头上放入葱姜末,用热油浇一下即可
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最后一步
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完成,开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-06
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