辣炒金钱肚
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熟牛肚买来调个蒜茸汁直接蘸食也可。加点辅料爆炒之后就变成另外一个口味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
金钱肚、青椒、彩椒切丝,但不要太细。
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最后一步
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热锅加入玉米油先将蒜片爆出香味,随后加入肚丝,翻炒几下,依次加入生抽,蚝油、老抽,翻炒均匀后加入辣椒彩椒丝,继续翻炒至全部成熟即可装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-10
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